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巴拉圭食品和健康领域的机构和科学协会近日分析了世卫组织(WHO)关于使用甜味剂的建议,并结合国内实际情况,发布了《巴拉圭关于使用无热量甜味剂的国家共识技术文件》,建议国内民众无需放弃使用符合安全标准的甜味剂。巴拉圭《最新时刻报》5月20日报道,据悉,该文件由国家食品和营养研究所(INAN)、巴拉圭食品法典国家委员会(Conacap)、巴拉圭内分泌学和代谢学会(SPEM)等机构编写。
近日,WHO建议称,不应将使用非糖甜味剂作为实现控制体重或降低非传染性疾病风险的手段,该建议适用于除糖尿病患者以外的所有人。
对此,巴拉圭科学协会表示,目前国内正式注册登记的甜味剂符合国际标准(食品法典)的药理安全要求,因此无需放弃使用。但协会强调,在使用甜味剂时应参考每日推荐摄入量。
巴拉圭科学协会指出,对于没有糖尿病的普通人群,建议在日常饮食中纳入不同口味,尽量减少吃甜食的习惯;尽可能减少食用游离糖、加工食品和饮料中的添加糖、自然存在于蜂蜜、糖浆、果汁中的糖;减少饮用含糖饮料,如软饮、果汁、能量饮料等,而选择水、草药茶、马黛茶等。
对糖尿病患者,则建议使用正式注册的非糖甜味剂来替代含糖产品,以减少总热量和碳水化合物的摄入量;建议在日常饮食中纳入不同口味,尽量减少吃甜食的习惯;同样用水、草药茶和马黛茶替代含糖饮料。